近期，浙江杨梅市场迎来上市高峰。据浙江省农业监测数据显示，截至6月中旬，全省杨梅产量较去年同期增长约15%，其中余姚、仙居、临海等主产区增幅明显。当前，余姚荸荠种杨梅市场均价约为每公斤40-50元，仙居东魁杨梅均价在每公斤60-80元之间，较5月下旬上市初期下跌10%-15%。
分析显示，价格回落主要源于供应量激增。5月底至6月初，浙江多地遭遇短暂阴雨天气，但6月中旬以来天气转晴，气温回升至25-30℃，有利于杨梅糖分积累和色泽形成，果实品质优良。然而，部分产区如台州、宁波等地因采摘期集中，短期内上市量较大，导致价格承压。
从需求端看，随着电商平台和冷链物流的完善，浙江杨梅的省外销售渠道拓宽，北京、上海、广东等地的订单量同比增长20%。本地市场方面，消费者对高品质杨梅的偏好增强，精品礼盒装（如每盒2.5公斤）销售占比提升至30%。
对于后市，预计未来两周浙江杨梅将进入采摘尾声，供应量逐步减少，价格可能企稳回升。建议农户关注天气变化，及时采摘成熟果实，避免雨后落果；同时，可通过分级销售提升附加值，例如将大果（单果重≥20克）与中果分开定价，以应对市场波动。