甘肃苹果产业（以平凉静宁、天水花牛为代表）在2025年春季表现亮眼。据兰州海关统计，1-2月甘肃鲜苹果出口量达3.2万吨，同比增长12%，出口均价为1.2美元/公斤，与去年同期持平。主要出口目的地包括越南、泰国、孟加拉国等东南亚国家，其中花牛苹果因色泽艳丽、口感香甜，在高端市场认可度较高。
从产区气候看，甘肃苹果主产区春季气温回升平稳，3月平均气温8-12℃，较常年偏低0.5℃，这有利于延迟花期，降低晚霜冻害风险。但需注意，甘肃春季常有沙尘天气，如3月中旬河西走廊出现扬沙，可能影响苹果花器授粉。建议果农在花期前喷施磷酸二氢钾增强树势，并利用防雹网减轻风害。
价格方面，晚熟富士（红富士）目前出库价稳定在5-6元/公斤，优质果可达7元/公斤，库存压力较去年减少20%。随着五一消费旺季临近，预计价格将保持坚挺。农户应抓紧完成春季修剪和施肥工作，特别是增施有机肥改善土壤，以提升果品品质，抓住出口窗口期。