截至2026年上半年，全国生猪产能处于合理区间，山东作为养殖大省，规模化率持续提升，中小散户退出速度加快，市场集中度增强。能繁母猪存栏量维持在正常保有量的95%-105%之间，表明供应端总体稳定。然而，进入7月后，随着气温升高，生猪生长速度放缓，出栏体重普遍下降，短期供应量有所收紧。同时，终端消费虽有季节性回暖，但整体复苏力度温和，不足以形成强劲拉动，因此价格大幅暴涨的可能性较低，更多表现为稳中微涨。
2026年玉米、豆粕价格较前两年趋于平稳，饲料成本控制在合理区间，为猪价提供了底部支撑。当前自繁自养头均成本约在14-15元/斤，外购仔猪育肥成本略高。若7月生猪均价维持在16-17元/斤区间，养殖户将实现微薄盈利。需要注意的是，若前期压栏惜售导致二次育肥入场增多，可能阶段性推高猪价，但也增加了后期集中出栏的压力。因此，保持合理的现金流和适度的出栏节奏至关重要。
针对7月行情，建议养殖户采取“逢高出栏、分批卖猪”策略。当价格触及成本线以上且涨幅超过5%时，可适当加大出栏力度，落袋为安，避免赌行情带来的风险。对于拥有优质猪源的养殖户，可与大型屠宰企业签订长期协议，锁定部分利润。同时，密切关注官方发布的冻猪肉收储动向及进口猪肉数据，这些政策信号往往会影响短期市场预期。此外，加强防暑降温与疾病防控，确保生猪健康出栏，是应对市场波动的根本保障。
