鲁丽苹果作为早红富士的替代品，在河南地区表现优异。其最大特点是早果性强，定植第二年即可开花结果，无需人工授粉，自花结实率高。果实近圆，全面红色，外观极似红富士，但成熟期在6月下旬，填补了早熟鲜果空白。鲁丽抗寒、抗旱，对腐烂病和轮纹病有较强抵抗力，管理相对粗放，非常适合追求早期收益的果农种植。
瑞雪是中晚熟黄绿色苹果的代表，果实圆锥形，果肉细脆，汁多味甜，具有浓郁的苹果香气。其耐贮藏性强，可存放至次年春季而风味不变，适合高端礼品市场。秦脆则是近年来备受瞩目的新品种，综合了富士的脆甜和嘎啦的早熟优点，硬度高，货架期长。这两个品种在河南中部和南部地区适应性良好，但需注意疏花疏果，以保证果实大小一致。
单一品种种植风险较大，建议采取多品种搭配策略。例如，早熟种鲁丽，中熟种优系12或华硕，晚熟种红富士或瑞雪。这样可错开上市高峰期，延长销售周期。关于授粉树，虽然鲁丽自花结实，但配置授粉树可提高座果率和品质。主栽品种与授粉品种的比例一般为4:1或5:1，且花期相遇。若园区面积较小，可在一棵树上嫁接多个品种，实现“一树多果”。
河南地域跨度较大，北部豫北地区冬季寒冷，应选择抗寒性强的品种，如部分富士系或当地选育的耐寒品系；豫南地区气候温暖湿润，需注重抗病性和耐贮性，避免选择易感褐斑病的品种。此外，考虑市场需求，若主打超市销售，侧重外观平整、色泽鲜艳的品种；若走加工路线，则侧重产量高、酸甜适中的品种。购买前务必考察种苗来源，确保品种纯正。
