2024年10月以来，广西蔬菜价格出现明显分化。叶菜类（如生菜、油麦菜、小白菜）因持续降雨导致田间病害增加，采收量下降，价格普遍上涨30%-50%，其中生菜零售价从4元/公斤涨至6元/公斤。根茎类蔬菜（如土豆、萝卜、胡萝卜）受降雨影响较小，价格保持平稳，土豆在2.5-3.5元/公斤，萝卜在1.5-2.5元/公斤。广西蔬菜基地主要集中在桂林、玉林、南宁等地，秋季本应是叶菜上市高峰，但今年9-10月降雨量较常年偏多30%，导致产量下降。从供应端看，外地蔬菜（如云南、贵州）补充有限，推动本地价格走高。建议菜农加强田间排水，采用大棚种植降低风险，同时关注天气预警，合理安排播种时间。预计11月中旬后，随着天气转晴，叶菜价格将逐步回落至正常水平。
