【市场价格概况】
2026年8月，吉林省对虾市场价格走势强劲。长春、吉林等地水产批发市场数据显示，15至20只规格的养殖对虾批发价在38至42元每斤，20至25只规格的价格为42至45元每斤。部分高端商超和电商平台，进口对虾价格维持在50至60元每斤。与去年同期相比，吉林本地养殖对虾价格涨幅明显，主要得益于养殖技术提升和产能扩张。零售端价格相对更高，农贸市场对虾售价普遍在45至55元每斤区间。
【产业快速发展】
近年来，吉林省对虾养殖业发展迅速。依托温室大棚养殖和工厂化循环水技术，吉林已实现对虾全年供应，打破了过去依赖南方调入的季节性限制。目前全省对虾养殖面积超过5000亩，年产量突破1500吨，主要分布在长春、吉林、松原等地。养殖品种以南美白对虾为主，配套饲料、动保等产业链逐步完善。本地对虾供应量的增加，有效降低了物流成本，提升了市场竞争力。
【供需关系分析】
当前吉林对虾市场呈现供不应求格局。供给端，虽然养殖规模持续扩大，但受水温、病害等因素影响，实际产量波动较大。需求端，随着居民消费水平提升，对虾作为高蛋白低脂肪的优质水产品，消费需求持续增长。餐饮渠道对大规格对虾需求旺盛，家庭消费对小规格对虾接受度提高。冷链物流体系完善后，对虾流通半径扩大，省内市场与东北其他省份市场联动增强。
【价格影响因素】
影响吉林对虾价格的主要因素包括饲料成本、苗种价格、人工成本和能源成本。2026年饲料价格维持高位，豆粕、鱼粉等原料成本居高不下，直接推高养殖成本。苗种方面，优质虾苗供应相对充足，价格趋于稳定。人工成本随劳动力市场变化持续上涨。能源成本受电价政策影响，温室养殖用电成本有所增加。综合来看，成本支撑对虾价格上行，短期内大幅下跌可能性较小。