乡亲们,又到了咱们看行情、抓商机的时候了。这一周(第24周),农产品市场来了个大换血,有些东西火了,有些东西降温了。咱们先说说啥最受欢迎:蜜桃和橘子成了“人气王”,搜索热度一个涨了40%,一个涨了38%,比上周高出一大截。李子也不赖,热度涨了29%,排名从第13名窜到了第11名。西瓜就不太行了,热度下滑了23%,排名虽然还在第一,但势头弱了不少。
再看看整体情况:这周热搜前15名的农产品,水果有5个(蜜桃、橘子、李子、西瓜、荔枝等),畜禽肉蛋4个(鸡蛋、活鸡、牛肉、羊肉等),蔬菜4个(辣椒、鲜玉米、土豆、大蒜等),水产1个(小龙虾),粮油米面1个(大米)。跟上周比,蔬菜多了一个,粮油米面少了一个。涨跌各半,7个涨8个跌。涨得猛的有李子(+29%)、蜜桃(+40%)、橘子(+38%),跌得狠的有西瓜(-23%)、榴莲、活鸡等。
分大类看:畜禽肉蛋里,羊肉和猪肉最受关注;水产这边,鲤鱼冲到第一,鱼苗紧随其后;蔬菜方面,红薯涨幅最大,大蒜排第二;水果就不用说了,蜜桃最耀眼,橘子也厉害。
说到价格,鸡蛋这周涨得让人眼红,每斤6.7元,比上周涨了2%,比去年这时候贵了22%!为啥?两个原因:一是端午节快到了,大家买鸡蛋包粽子、做菜,需求大了;二是天热,鸡下蛋少了,加上养殖户手里的库存本来就不多,供应有点紧。猪肉就不行了,每斤9.3元,比上周跌了1%,比去年跌了9%。天气热,大家吃猪肉的兴致不高,虽然端午有点拉动,但效果不大,猪多肉多,价格硬是上不去。小龙虾价格倒是稍微回了点血,但幅度不大。
供需方面:西瓜、鲜玉米、大蒜、鸡蛋、小龙虾、榴莲这些货,眼下有点供不应求,想买的得多花点钱;蜜桃供需刚刚好;辣椒、橘子、猪肉、鲤鱼等8个品种供应充足,不愁买。
接下来给乡亲们支几招实用技巧:
1. 种蜜桃和橘子的果农:现在正是上市高峰,蜜桃价格好,但要注意采摘时机——别等全熟了再摘,八九分熟时采,放两三天正好软甜,既耐运输又卖相好。储存的话,放阴凉通风处,别堆太厚,不然容易烂。橘子也一样,采后剪短果柄,轻拿轻放,最好用网套包装,能多卖好几天。
2. 养鸡的养殖户:鸡蛋价格高,是个赚钱的好时候。但天热鸡容易中暑、产蛋率下降,一定要做好防暑降温:鸡舍通风要强,屋顶喷水降温,喂点清凉的饮水(比如加小苏打或者维生素C)。另外,趁着价格好,别压货太久,鸡蛋存不住,最多冷藏20天,及时出手才是上策。同时注意控制存栏量,别盲目扩养,免得后面价格跌了吃亏。
3. 养猪的朋友:猪价低迷,别慌。现在这行情,硬扛不行。建议两条腿走路:一是调整出栏节奏,别跟风挤在端午前卖,可以适当推迟到7月初,那时候学校放假、工地开工,消费能好点;二是降低成本,多用便宜的饲料原料,比如发酵的豆腐渣、酒糟,或者种点红薯藤、青草喂猪,能省不少钱。另外,注意防暑,猪热了不爱吃食,长得慢,要搭遮阴棚、勤换水。
4. 种西瓜的瓜农:西瓜热度下降,价格可能受影响。如果地里还有瓜,赶紧找销路,别等。可以试试跟村里的小卖部、超市合作,或者搞个采摘活动,价格低点也比烂在地里强。下一茬种瓜,最好错开高峰,种晚熟品种,或者跟玉米套种,分散风险。
5. 养鱼的朋友:鲤鱼行情还行,但要看好水质。天热水里容易缺氧,早上看到鱼浮头就要开增氧机;饲料别喂太饱,八成饱就行,免得浪费水坏。想养鱼苗的,现在季节合适,但得挑好苗,别图便宜买病苗。
最后提醒大伙:市场变化快,咱们种养殖也要跟着风向走。多留意天气预报,该防的灾要防,该出手时别犹豫。行情好的时候,勤快一点;行情差的时候,省着点花。祝大家今年都能挣个好收成!