进入7月，浙江地区持续高温多雨天气，对蔬菜生产造成较大影响，导致市场供应量减少，价格出现季节性上涨。据浙江省农产品价格监测平台数据，7月第一周全省28种蔬菜批发均价为4.12元/公斤，较6月同期上涨11.3%，同比去年上涨5.6%。其中叶菜类涨幅最为突出，苋菜、空心菜批发价分别达6.5元/公斤和5.8元/公斤，环比涨幅超20%；果菜类如黄瓜、西红柿涨幅相对温和，分别为3.2元/公斤和4.8元/公斤，环比上涨8%左右。分析原因：一是高温导致露地蔬菜生长缓慢，部分叶菜出现灼伤、病害，单产下降；二是梅雨季后续降水偏多，部分菜田积水严重，采收受阻；三是外调蔬菜因运输损耗增加、保鲜成本上升，到岸价上调。预计7月中下旬浙江仍以高温天气为主，蔬菜产量难有明显回升，价格将维持高位运行，但8月后随着秋季菜陆续上市，供需矛盾有望缓解。建议菜农加强田间遮阳降温及排水防涝，及时采收成熟菜品，降低损失。