近期宁夏设施蔬菜价格稳中偏强，主要品种如番茄、辣椒、黄瓜等价格较前期有所上涨。据宁夏农业农村厅数据，6月底宁夏主要蔬菜批发市场均价为每公斤4.6元，环比上涨6.5%，同比上涨10.2%。其中，番茄均价5.8元/公斤，环比涨8.3%；辣椒均价6.2元/公斤，环比涨7.1%；黄瓜均价4.1元/公斤，环比涨5.6%。价格上涨的主因是供应偏紧。当前宁夏设施蔬菜正处于夏茬换茬期，部分大棚进入休棚养地阶段，导致上市量阶段性减少。同时，北部引黄灌区部分设施因高温天气影响，产量略有下降。需求方面，随着暑期旅游旺季到来，银川、中卫等城市餐饮和居民消费需求增加，批发市场交易量较5月增长约10%。从产区看，永宁县、贺兰县等主要设施蔬菜基地日上市量减少约15%，但品质较好的蔬菜仍受市场青睐。另外，外调蔬菜如山东、河北等地的同类产品价格也有所上涨，带动本地价格跟涨。预计7月中旬后，随着新一茬设施蔬菜陆续上市，供应紧张局面将逐步缓解，价格可能有所回落，但整体仍将维持高位运行。建议种植户合理安排茬口，加强田间管理，防范高温热害和病虫害，确保稳产保供。同时，流通环节应做好产销对接，减少中间损耗，保障终端市场平稳。
