内蒙古春季气温回升较慢且多变，西瓜苗期管理的核心在于“温”与“气”。定植后需立即覆盖地膜并搭建小拱棚，白天保持棚内温度在25-30℃，夜间不低于15℃，以促进缓苗。当幼苗长出2-3片真叶时，开始进行炼苗，逐渐降低温度至白天20-25℃，夜间10-15℃，以此抑制茎叶徒长，促进根系下扎。此时应严格控制浇水，遵循“控水蹲苗”原则，待植株基部叶片微微发蔫时再少量补水，确保根颈处节间短缩粗壮，为后期高产奠定坚实基础。
进入伸蔓期后，植株生长迅速，需及时开展整枝工作。内蒙古多采用双蔓或三蔓整枝法，每株保留2-3条健壮主蔓，其余侧蔓尽早摘除。整枝应在晴天上午进行，利于伤口愈合。压蔓需配合整枝同步进行，采用明压或暗压方式，每隔30-40厘米压一道，使叶片均匀分布，增加光合效率。水分管理上，伸蔓期需水量增加，应保持土壤湿润但不过湿；坐果后则需适当控水，直至果实膨大期再次大水浇灌，注意避免积水导致根部缺氧腐烂。
果实膨大期是西瓜积累糖分和干物质的关键阶段。此时需追施高钾复合肥，配合叶面喷施磷酸二氢钾，每隔7-10天一次，连续2-3次，可显著提升果实甜度和硬度。内蒙古秋季降温快，需密切关注天气变化，在霜冻前完成采收。判断成熟度的标准包括卷须枯黄、果皮蜡质层增厚及声音沉闷。采收时宜在清晨或傍晚进行，保留3-5厘米果柄，轻拿轻放，避免机械损伤。通过精细的田间管理，可有效减少裂果、空心等生理病害，确保西瓜品质上乘，满足市场需求。
